[05/04/2024]
Reservas de humedad, márgenes y tecnología: ¿qué tan lejos estamos de repetir las condiciones del boom triguero del 2021/22?
En aquel ciclo, el boom triguero dejó 23 Mt en Argentina y un tercio salió de la región núcleo. Marzo 2024 cambió las perspectivas, pero, a diferencia de 4 años atrás, solo en la franja este. También hay grandes diferencias en los márgenes y en la relación producto/insumo..